Wir suchen für ab sofort bis April 2025 Köche für unsere first mountain Hotels in Österreich.
Als Koch bist Du maßgeblich daran beteiligt, unvergessliche kulinarische Erlebnisse für unsere Gäste in höchster zu schaffen. Wenn Sie über fundierte kulinarische Kenntnisse verfügen, Teamarbeit schätzen und die Herausforderung lieben, in einer anspruchsvollen Umgebung zu arbeiten, freuen wir uns auf Dich!
Aufgaben:
• Zubereitung des Frühstücks und Abendmenüs in Buffetform
• Präsentation von Speisen (Anrichten & Dekorieren) und Buffetkontrolle
• Einweisung von Küchenmitarbeitern
• Ausführung und Kontrolle der Küchenhygiene nach HACCP-Richtlinien
• Bestellung und Kontrolle von Waren
• Budgetverantwortung
• Qualitätsverantwortung
Qualifikation:
• Praktische Berufserfahrungen als Koch
• Eigenverantwortliches Arbeiten und Zuverlässigkeit
• Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse (mindestens Level B1)
• EU-Staatsangehörigkeit bzw. freier Zugang zum österreichischen Arbeitsmarkt
Wir bieten:
• Bezahlung nach Vereinbarung
• Unterkunft im Einzelzimmer kostenfrei
• Anmeldung bei den Sozialversicherungsträgern in Österreich
Haben wir Dein Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!